La distinció

Catalunya serà la Regió Mundial de la Gastronomia 2025, una distinció atorgada per l'Institut Internacional de Gastronomia, Cultura i Turisme (IGCAT) per destacar i promoure la tasca de conscienciació sobre l'alimentació de qualitat i l'educació per a una millor alimentació i un turi


MÉS INFORMACIÓ

La terra de Barcelona

Catalunya en xifres

Líder europeu
clúster d'aliments

L'alimentació i les begudes són un dels sectors més dinàmics de l'economia catalana, i la internacionalització és un factor clau per al creixement. Amb una facturació anual d'aproximadament 50.000 milions d'euros, el sector alimentari de Catalunya ocupa un paper de referència a Europa com a avalador de qualitat, traçabilitat i seguretat alimentària.

Xarxa logística

La xarxa logística de Catalunya pot atendre 400 milions de consumidors en menys de 48 hores i la seva posició geoestratègica permet connexions intercontinentals eficients amb Orient Mitjà, Àsia i Amèrica, i una distribució optimitzada a Europa i Àfrica.

Gastronomia mundialment reconeguda

Catalunya, epicentre
de la dieta mediterrània

Troba cuina i productes catalans a Gastroteca.catroteca.cat